ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年09月20日

ちょっと残念♪


英国フェア2008は10/1からですね!

目玉商品は、「ハイランダーイン・クレイゲラヒ ハイランドパーク22年」のようです。

さて、昨日は仕事帰りに、阪急百貨店地下へ。

焼酎を少し試飲させてもらった後、向かいのWSJさんのブースへ。
グレンファークラス2種 試飲させていただきました。
甘~い残り香を持続させながら、次、前日は試飲できなかった箕面ビールさんのブースへ。
やっぱりうまい、箕面ビール!

その後は、前々回の記事で少しふれました、500円セットのお店へ。
他のメニューを少し注文しましたが、ん~な感じだったので、野球の試合が終わって早々に店を出ました。
2ゲーム差になってしもうたがな!!

そして、その後、珍しく座れるお店へ!

ここは、以前、閉店ギリギリに入って気に入っていたお店です。

メニューも豊富でおいしくリーズナブルなお店です。

ハイボール(角)は280円です。


宮城産 一本釣りかつおタタキ


根室産 新さんま造り


合鴨ロースト


鶏の白子と背肝のしょうゆ焼き


串カツ盛合わせ


ビールに!牛モツ唐揚げ


長芋のたたき


チエのおまかせチヂミ(今日は、じゃが芋とチーズ)


トイレの張り紙で初めて、気がつきました。
残念な事に、このお店 9/26 で閉店なんです。

ただ、店長さんの次のお店の情報を得れたのでよかったです!

muscle




  

2008年09月19日

限定ラベル♪


トヨタ2000GTが銀座を走ったとか?
憧れてたなあ~。

こちらはいつもお世話になっている、阪急電車が描かれたラベルの箕面ビールbeer





フルーティでコクもあります。
甘くて苦い。
美味しいですicon09

muscle


  
タグ :箕面ビール

Posted by browne at 02:25Comments(4)TrackBack(0)立呑み

2008年09月18日

ぼちぼちいこか♪


ウエストロード・ブルース・バンドがボチボチ活動している中、サウス・トウ・サウスも復活してほしいなと思ってる夢追い人です。

くいだおれ閉店の日、店の前の路上Liveが警察のクレームで×になり、裏の「うらくいだおれ」でやったとか!

やっぱ、関西の乗りはええわ♪


さて、本題です。

いつも帰りの電車から眺めていた、某立呑み屋が気になっていて、Mr.中堅氏と入れそうだったら突入しようと!
車窓から席が空いている(いつもいっぱいのお店)のが確認できたのでいざ突入!


ホタテのバター焼き

料理は美味しかったですが、値段は普通だったので早々に引き上げる。

いつも、今日はハシゴはせんとこなと誓いをたてているのですが、もろくも崩れ次の候補店へ。


生中+3品で500円!


もつ煮込み

オープンしたてのこのお店は、今のところ、穴場です!

mod father様 次回、ぷちっとオフ会は、ここがスタートになるかもしれませんよ♪
(ぜひ接客担当の若い女の子と話してみてください)


締めは、「いっしん」へ


メニューが貼られていました。


本日入荷!!刺身 時価(ウソ)
(笑)


阪神ファンの方、お待たせいたしました。
3ゲーム差!お尻に火が着きはじめましたね。
さて、お店の壁に書かれたサイン、誰でしょう?

ヒントは、「カラオケで歌おうと思ったら...」


サービス・ショット!

お酒がなみなみ注がれています。

muscle







  

2008年09月17日

毎度♪


蟹獲りキャンプに行けなかった、2日目は急遽BBQ。

それでも7家族集まって!

角瓶&Wineは、あっと言う間?!?!


軟骨
竹輪とチーズはスモーク!








前回に引き続き、往年の美女2名による手作りパン!
確実に腕あげてます!!!




煙を楽しんでください(失礼)

muscle





  

Posted by browne at 00:24Comments(4)TrackBack(0)BBQ

2008年09月16日

こずみっく♪

3連休は、1泊2日で日本海へ蟹獲りキャンプを予定していましたが、朝、かなり雨が降っていたので中止。

急遽、夕方に向かった先はこの近所でした。


ここはどこかわかりますか?

数年前、実はこの写真のコマ違いが、とある写真コンクールでトップの賞をもらいました。
すいません、ちょっと自慢です。

さて、本題。

このご近所の、酒と肴のお店「こずみっく」で行われた、豊田勇造さんのLiveに行ってきました。

なかなかいいお店です。近くにあったらつい寄ってしまいそうなお店です。

会場には早く着いたので、前の席に座れそうでしたが、この日は一人でしたので後の席に座りました。
結果それがよかったです。
勇造さんをはじめて聴く20代の若者7名が砂被り席に。

Liveがはじまると勇造さん、旅の疲れも何のその。
砂被り席に陣取った、若者7人にも圧倒的パワーを送っていました。

途中の休憩では、若い人達は、勇造ファンのおじん・おばんから質問攻め。

「どこから勇造さん聴きだしたの?」

彼ら曰く、尊敬するDJが勇造さんをかけていてそこから、入っていったとの事。

彼らと勇造さんを結んだアルバムは、ジャマイカ録音の「血を越えて愛し合えたら」だろう。

休憩中に若者達がリクエストした曲は、
「北海道の朝」
「行方不知」

勇造さんは、渋い声で「やりましょう」と答えていました。

後半は、その「北海道の朝」でスタート!

アンコールが終わっても鳴り止まぬ拍手にアンコール・アンコール♪

勇造さん、若者達に向かって、「普段はこんなにやらへん。まあ~45分位かな」(笑)

演奏が終わってから、全員集合の大撮影会・大サイン会!
そして若者達が、ゴソゴソと出してきたのが、全てLPレコード!勇造さん嬉しそうに、ひとつひとつ丁寧にサインをしていました。
眺めていて、ほんといい光景でした!

若い人達には、もっともっと勇造さんの唄を聴いてもらいたいです。

来年の円山音楽堂での、60歳6時間60曲のフリー・コンサートが楽しみです。
彼らもきっと来るでしょう!


<セットリスト>

海の始まり
雲遊天下
背中
長崎帰り
夢で会いたい
2008年2月インドの旅の記憶
ハンク・ウイリアムスを聴きながら

北海道の朝
そんなんやない
YUZOないないづくし
走れアルマジロ
クィーン・エリザベス
フリー・アウンサン・スーチー
行方不知

ハッピーバースディ Aiちゃん

帰郷
花の都ペシャワール
マダムデカ

大文字
ワルツを踊ろう

muscle



  

Posted by browne at 00:37Comments(2)TrackBack(0)Live

2008年09月13日

Weak Stone♪


少しばかりの買い物をした後、電車を待つホームに立っていた。

この並びなら座れるなと思いながら、携帯電話がかかってきそうなので、電源を切ろうと思って見たらメールが入っていた。

タイトル:「のどがかわいたので」

本文:「認定店で一杯だけ飲んで帰ろうかなと思っています。もしかして行ってたりして?」

Mr.中堅氏からである...。


気がつけば私は並んでいた列から離れ、全く違う電車に乗っていた....。


「馬てっちゃん」


「大根・厚揚げ・すじ肉」
この日、おでんは完売!


「イカ焼き」
名物なのにはじめて食べた。Goooo~secret
粉もん同好会の皆さん、要チェックです!


「大将が釣ってきた太刀魚のソテー」
ウマウマ!!!!


「同 骨煎餅」
サービスでビールが出てきました。
こう言う心使いが嬉しい!

二人であれだけ食べて飲んでこの値段、やめられません!!


家に帰って、このお店で貰った甕に仕込み中の糠漬け。


「きゅうりの糠漬け」
糠床がまだまだです。

この日、マスターは明日(日付が替わってしまったので今日ですね)の為のとある練習をしていました。

マスター&ママ おめでとうございます!

デッドのDVDもありがとうございました。


今から寝て、日本海で蟹合戦なるか?
何も用意出来てない。
明日起きてからにしょっと♪

muscle






  

2008年09月12日

じゃばら2連発♪


また「じゃばら」か!
と声が聞こえてきそうです。

もう後ちょっとです。ご辛抱の程を...。


こちらもドイツ製じゃばら式カメラです。

Kodak RetinaⅡa

2台あるのは、レンズ違いです。
・シュナイダー・レチナ-クセノン F2/50mm
・ローデンシュトック・レチナ-ヘリゴン F2/50mm

どちらも素晴らしいレンズです!


50年以上も前のカメラですが、まだまだ使えます。


巻き上げレバーの周りを見ても凝った作りです。
まさにゲルマン魂が注がれています。


メカと言う感じです!


最後まで見て下さったお礼に、まあつまんでみて下さい。
    ↓

セットの刺身(最近は早く行かないと刺身にありつけない?)


車えび 2尾(300円)


最近、じゃばら酒がめちゃくちゃ売れてるそうです♪

muscle
  

Posted by browne at 00:40Comments(2)TrackBack(0)Retina

2008年09月11日

私は?


伝票に書かれてた名前は、ブロガー(笑)


ホタテ貝(大) 300円


イカの一夜干し 300円

muscle  

2008年09月10日

じゃばら3連発♪


今回紹介するカメラは、コンテッサ35です。


ツァイス・イコン コンテッサ35 Tessar 2.8/f45mm

コンテッサとは、伯爵夫人と言う意味です。

このカメラが大好きで、気がつけば、3台集めていました。


何故同じカメラを3台もと思われるかもしれませんが、実は私の知る限りこの3台少しずつ違いがあるのです。
(これがわかる人は、完全に末期症状です)

たまたま運よく集まったとしか言いようがないです。


レンズ・シェードをつけると、かっこ良すぎます!
(もしレンズ・シェード×3に反応された方がおられましたら、その方も重症患者です)


シンメトリックな見事なデザイン!
セレンの単独露出計付き!
連動距離計はドレーカイル方式(何のこっちゃ?)
シャッターは当時、最高峰のMX接点付シンクロコンパー!
レンズはもちろん、zeiss!
速写性は全くないカメラですが、写りはシャープで素晴らしいの一言です!

外から蛇腹は確認できない構造となっています。


後姿も素敵です。
底の方でしっぽのように付いている、これは何だと思います?

初めてこの使い方がわかった時、感心しました。
やはり、ゲルマン魂は凄いです。

こういうカメラをいじったり眺めたりしながら、ウイスキーを飲む時間が好きでもあります。


では、おまけ写真です。





muscle





  

Posted by browne at 01:33Comments(0)TrackBack(0)Zeiss

2008年09月09日

読書の秋?


ちょっと時間が出来たので、本屋に寄ったのが運のつき?

前から気になっていた1冊。

翻訳されていた...。


「パティ・ボイド自伝」

パティ・ボイド知ってる人、手をあげて!


そう言えば、この間、中島美代子さんの本読んだばかりやった(ちょっと違うか?)


次回ブログタイトルは、 「じゃばら3連発♪」(予定)

「いっしん」の大将&料理長様 あまり期待しないで下さい(笑)


若旦那様、「いっしん」で話題になっていましたよ、即日完売!

muscle









  

Posted by browne at 01:04Comments(2)TrackBack(0)雑記

2008年09月07日

ウィスキー・ブレッド♪


今日は、某会場で行われたバザーでジュース売り。

暑かったので見事完売しました。
ラムネ・お茶の売れ行きがよかったです。

しかし、私には焼鳥を焼いてる方が向いていたと思います。

初めは仕事がなかったので、バザー会場をうろついて、こんなもんを買ってしまいました。


中央のワイン・サーバーです。

ん百円でしたが、ちょっと迷いながら購入。
何を入れようかなと考えましたが、結局、我が家の開栓したボトルの残り少ないのを集めて、ブレンドにして詰めました。
アイラとグレーンはまだ入れてません。

さて、お味の方は?


バザー終了後は、反省会。

懲りずにこんなものを食べています。






そして、往年の美女2名による、手作りパン。

ひとつは、ラム酒がないので角を塗りたくったロールパン。
もうひとつは、チョコロールパンです。

一次発酵中!


焼きあがりました!

角瓶ロールパンは、もっとウィスキーを塗りたくって、甘味を付け加えれば面白かったと思います。
しかし、薄味ながら焼きたては柔らかく美味しかったです。

チョコロールは、なかなかいけてました。
こちらも即完売でした。

muscle
  

Posted by browne at 23:12Comments(6)TrackBack(0)ウマウマ

2008年09月07日

ソーダ割♪


普段あまり梅酒は飲みませんが、これはいいです!


コテコテ梅酒のソーダ割

若旦那様、これですよ!

アルコール分13%
原材料名:梅果実、糖類、醸造アルコール、清酒、蜂蜜

おススメの飲み方は氷たっぷり入れたオンザロック・水・ソーダ割
冬はお湯割りでも美味しいそうです。


おまけのコーンの写真です。


今日は、これから寝て、某所でジュース売りのボランティア。
ビールやったら、つまみ飲みしながらバンバン売ったるのやけど....。

まあ、がんばってきます♪

muscle



  

Posted by browne at 01:27Comments(4)TrackBack(0)雑記

2008年09月06日

じゃばら_2


昭和町の某寿司屋さんにも「じゃばら酒」が入荷しました。

遠路遥々飲みに来られたお客様も!


二階堂で割って、すだちを絞ったらめちゃくちゃ美味しいと、岡江久美子似さんが言ってました。

さて、本題のじゃばら第2弾です。

ある方からメールで、クラシック・カメラをもっと見たいとありましたので、続行です。


前回紹介したカメラの弟分です。
スーパーセミイコンタⅤ型
オプトンではなく、カール・ツァイスです。(これがわかる人は、病気です!)


同じく、ボタンを押すと蛇腹が飛び出してきます。


フードつけるとカッコイイです!


へたっていた純正皮ケースを補強しました。

4.5×6cmなので、スーパー・イコンタの倍撮影できます。

このカメラは凄いです。海外のオークションで手に入れましたが、ほんまにちゃんと写るのかなと半信半疑でしたが、出来上がった写真を見てビックリする位シャープでした。この時、ツァイスのテッサーレンズがいかに凄いかと初めてわかった次第です。


では、お腹が空いてきた頃ではないかと思いますので、つまんでみて下さい。











muscle  

Posted by browne at 03:02Comments(6)TrackBack(0)Zeiss

2008年09月05日

じゃばら♪


近頃、ごく一部のマニアの間で盛り上がっているかもしれない

「じゃばら酒」

ではありません。


何かわかります?


じゃ~ん!!

シャキッ!シャキッ!

ロボットが出来上がりました。


スプリング・カメラの名機 Super Ikonta 531/2
Ⅴ型(6×9cm)

距離計の横のボタンを押すと蛇腹(じゃばら)が飛び出してきます。

まるで、びっくり箱のようなカメラです。

しかし、レンズは泣く子も黙る、zeissです!

今の時代、こんなに使いにくい不便なカメラはないでしょうが、そこがまた魅力的です。

こんなカメラを作ったドイツ人は偉い!


ほぼ現役を退いていますが、まだ写りますよ♪


muscle
  

Posted by browne at 00:14Comments(6)TrackBack(0)Zeiss

2008年09月04日

立呑み3連発♪

土曜日の延長戦?

立呑み同行しよう会?プチッとオフ会でした。

黄金ルート?

いっしん→ひょうたん→北京
(当然、全てフォーマル・スタイル!立呑みです)


「いっしん」の500円セットの刺身がコレです!


ウマウマ!!日本酒が....。


「幻のお酒」
暫く入荷の予定なしだそうです。

えび天・げそ撮り忘れました。

mod father氏も「じゃばら酒」気に入っておられました。


場所がかわって






BGMにBAR HAYAFUNEさんでかけてもらった、CDを渡す。

大将も気に入ってくれたようで良かったです。


最後は、北京で閉会式でした。
ギネス・モルトを飲みながら...。
若手改め中堅も余韻を楽しんでいました。

そして、月1回集まりましょうかと言う声も聞こえてきました....。


mod father 様

キーワードは、

Ronnie Lane です。

muscle







  

2008年09月02日

粉もん♪


ビール・セットに、じゃばら酒2杯
じゃこ天・ホタテ貝(200円!!)
ちょうどいい感じ?

しかし、隣のおばさんうるさかった!
声がでかいわ、話の内容も...。
まあええか、最後はカウンター拭いてたし、早めに出て行ってくれたし...。
残ったお客さんで、「急に静かになったな」(笑)


話はかわって、お盆前に某女史に誘われて行ったのが粉もん店。


お好み焼きでもない、広島焼きでもない「厳島焼き」?

ネギが上にたっぷり乗ってます(嬉しい!!)
具の中には、○○天が入っていて、アクセントになっています。
某女史は、最後までネギを上手に乗せたまま食べていました。
私のは、...。


この店の、餃子も大人気でした。タレ不要餃子です。


コテには、おたふくのマーク入りです。

粉もん同好会の皆様、一度お試しあれ♪

天神橋5丁目 「厳島」

muscle









  
タグ :粉もん厳島

Posted by browne at 00:01Comments(4)TrackBack(0)食べ歩記

2008年08月31日

夏休みも終り♪


夏休み最後、暑かったですね!

何とか子供達が宿題を終わらせたので、家族揃って友人宅へ。

友人宅は広~い庭があるので、BBQです。

毎度御馴染み、ネタなしのBBQ写真です。

では、ごゆっくりどうぞ!


「ハーブ入りソーセージ・手羽先」


暑かったので、ビール・ハイボールをぐびぐび!


「採れたてプチトマト」
脂っこいもんの間に、これを食べるとグー!


「三田牛」
ちょっと弱ってきたか?この日はお肉、あまり食べなかった。


「新サンマ」(北海道)


脂が落ちる度に、ボーっと炎が。


ウマウマなので、すぐ完食!!
残念ながらカリラは用意していませんでした。
蒸溜所限定山崎をハイボールで!


ピンボケ写真は、デザートの「マシュマロ」
表面をキツネ色に炙ります。
食べた事がある人は、どんな感じかわかると思います。
子供達には人気商品です。


締めは「焼きおにぎり」

A様、お世話になりました。
来月末、また遊びに行くかもしれません♪

muscle

  

Posted by browne at 22:41Comments(4)TrackBack(0)BBQ

2008年08月30日

Led Zeppelin 2


特別な限り、土・日は外で飲む事がないのですが、今日は昨日の延長戦のようでした。

諸般の事情があって若手と待ち合わせ。

15:30頃、認定店のオールウェィズに到着。

が、店は「closed」

あちゃ~!!

少し廻りをうろつきながら、若手にメールを送ろうとしていたら、ママが美人の方を伴って到着。

どうやら大将は、荷物を置いてまた遊びに出かけたようでした。

とりあえず店の用意が出来るまで、じっと待っていたら、若手も到着。

やっとビールが飲めて、ゆっくりとスタート。

美人のお客さんとママは買い物に行ってたらしく、ちょっと遅くなったようでした。
驚いたのは、その美人の方、お孫さんがいるとか!へえ~!!!!


若手と二人でまったりと飲んでましたが、トラキチのお客様が登場。
年間20試合以上は甲子園で観戦、沖縄・安芸のキャンプまで追いかけておられるとか。

店内のボルテージが上がっていたところ、mod father氏が登場したのでびっくり!!
このウスケバで私が紹介したお店を気に入ってくれて通っておられるのがわかり嬉しい限りです。
また、旅行のお土産までママに渡されていたので、またまた嬉しくなりました。

しかし、大将は帰ってこない。

J.BrowneやThe Whoのビデオを観ながらひたすら飲んでました。

野球中継が始まったので、切り替えましたがお店は大盛り上がり。

大将がいないとお店の売り上げ1.5倍とか!?!?

そんな悪口を言っていたら大将が登場。

大将はいきなり野球中継をブチッと消してジミヘンのビデオを流し始めます。

「あ~、トラッキングが....」と言いながら調整をしてタバコを一服!

Mr.ゴーイング・マイ・ウェイです。

熱狂的トラキチの方を観察しながらお店は大盛り上がり大爆笑。

結局15:30から21:00前までお店に滞在しました。

飲み過ぎた為、いつものコースのBarには寄れませんでした。



甕雫(かめしずく)

mod father氏カが注文された後、皆さん注文。
3ヶ月待ちの焼酎でやっと入荷したのでしょうか?
前の甕があるので、誰か要らないかなあと言う事で私が持って帰りました。

さて、漬物に使うか、味噌に使うか思案中!


大将に昨日のLed Zeppelinのサインの話をしていたら、大将もその時のコンサートに行っていたとの事。

「アンコールが1時間以上やったわ!!」


伝説です♪

muscle

PS.
mod father様、お疲れ様でした。
めちゃくちゃ楽しいお酒でしたね。
では、水曜日!何かあれば連絡いたします。




  

2008年08月30日

Led Zeppelin


若手:「先輩の行く店は、95%立呑みですね。」

私:「・・・・」

若手:「今までで座ったお店は、マッスル・ホルモンともつ鍋チャンピオンしかないですね」

私:「・・・・」


そんな会話をしながら向かったお店は、認定店の「活力屋」


ミミガー


ここからの4品が1,000円のコース料理
二人で分け分け










馬刺し
若手は、今度、Kを食べに行きましょうと力が入ってます。


串カツも美味しいです。

後半は、沖縄出身のグループの方達と大盛り上がり。
春一の常連さんです。

最後に大将が紙袋からゴソゴソと出してきたのがコレ。


Robert Plant
Jimmy Page(北京オリンピック閉会式、バスの上でギターを弾いていましたね)
John Paul Jones
John Bonham
4人のサイン!!!

Led Zeppelin 1971年来日時にコンサート終了後、サインを貰ったそうです。
凄い!これはお宝ですね♪

muscle







  

2008年08月29日

いっしん、再び♪

月・火と完全休肝日の後、またもや足を運んでしまいました、立呑み同行しよう会?認定店へ。

今回は、一緒に某国を旅した、hiro4君と待ち合わせ。


大将に宣伝しといてと言われた「ねりうめ酒」
紀州完熟南高梅リキュール

残念ながらまだ飲んでいません。
お店のお客様のお取り寄せボトルでした。



「焼き穴子」
塩で食す!


「特大サザエ」
店に入ってすぐ目に付いた一品。
とにかくでかい!
値段もちょっとUP、しかし、まけてくれた♪
海の中で見たらどれだけ大きいことだろう...。


「マグロ串」
冷凍ものでない生マグロ!
ウマウマ!
hiro4君、気に入ってすぐ追加!

じゃばら酒も3杯飲んでしまった!


その後、hiro4君と2軒(新規開発店舗:立呑み屋ではない)廻る。

おっさん二人が、iPodの小さい画面の動画を見ながら、ギネスを飲む。

思い出話に花が咲く!!


夜はかなり涼しくなってきた。

耳を澄ますと聞こえてきますよ。

「サンマとカリラ」の季節の足音が!

muscle