ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年08月10日

新DOデビュー♪

オリンピック、やはり観てしまいますね！

Googleのストリートビューも観てますが、ヤバイですね。

オリンピックを観ながらDOの焼入れ！


カラ焼き、シーズニングです。


オリーブオイルを塗って、クズ野菜を炒めます。


シーズニング完了！

早速、試してみました。

スーパーで小さめのスペア・リブを買ってきて．．．。


赤ワイン＋吉田ソースで味付け！


エエ感じです！
カレーみたい？


ちょっとだけつまみ喰い。
なかなか、ウマウマでした。

残りは一晩寝かして、朝食に！

このDOは使い勝手がいいですface02

muscle  
タグ ：DOウマウマスペアリブ

Posted by browne at 00:41 │Comments(2) │TrackBack(0) │ダッチオーブン
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