2007年09月30日
宴
昨晩、あのクライフ様も恋心を抱いている、Mr.イケメンのmizo氏からメールが...。
モルトを飲みたいと言う事で、結局、我が家へ。
運動会が無事終わったので、飲みたくなったのでしょう。
二人で向かい合って飲みました。

Rosebankの飲み比べからスタート。
両方とも、sherry樽です。

つまみの一部「味付き帆立と生ハム」

カリラのカスク飲み比べ。
オフィシャルのカスク・ストレングスとSMWS 53.103です。
mizo氏、53.103気に入っておられました。

ビール以外に、昨晩飲んだモルトです。
白州は、mizoが我が家にボトルキープと言う事で持ってこられましたが、すぐ空いてしまいそうです。
彼の家に私がキープした、ボウモアのエニグマ(1リットル瓶ですよね!)が少しになっていると聞いたのでそのお返しをしなくてはと考えています。
4時間の宴、BGM用のCDも数枚持って来られ、なかなかの品揃えでした。
その中には、あのサントリーのウイスキーのCM曲集もあり、「ウイスキーがお好きでしょ」も入っていました。改めて、最後まで聴きましたが、本当にいい声ですね。
声に色気・艶があります。
思わず「お好きです
」と言ってしまいました。

我が家の数限りあるモルト・グラスがフル回転でした。
最後は、食洗器にほりこんじゃいました。
モルトを飲みたいと言う事で、結局、我が家へ。
運動会が無事終わったので、飲みたくなったのでしょう。
二人で向かい合って飲みました。

Rosebankの飲み比べからスタート。
両方とも、sherry樽です。

つまみの一部「味付き帆立と生ハム」

カリラのカスク飲み比べ。
オフィシャルのカスク・ストレングスとSMWS 53.103です。
mizo氏、53.103気に入っておられました。

ビール以外に、昨晩飲んだモルトです。
白州は、mizoが我が家にボトルキープと言う事で持ってこられましたが、すぐ空いてしまいそうです。
彼の家に私がキープした、ボウモアのエニグマ(1リットル瓶ですよね!)が少しになっていると聞いたのでそのお返しをしなくてはと考えています。
4時間の宴、BGM用のCDも数枚持って来られ、なかなかの品揃えでした。
その中には、あのサントリーのウイスキーのCM曲集もあり、「ウイスキーがお好きでしょ」も入っていました。改めて、最後まで聴きましたが、本当にいい声ですね。
声に色気・艶があります。
思わず「お好きです
」と言ってしまいました。
我が家の数限りあるモルト・グラスがフル回転でした。
最後は、食洗器にほりこんじゃいました。
2007年09月29日
ウイスキー虫
WSJさんが、阪急百貨店の地下でスタンディングのBarをやっておられた時、どこからともなくウイスキー虫がよくやってきました。
週2回を目標に、仕事帰りに寄っていましたが、このウイスキー虫のお相手をよくさせられました。
ウイスキーの香りにつられて、一体どこからやってきたのでしょう?
漬物売り場?
とにかく、私のグラスの廻りをよく旋回していました。
夏になると思い出します。
今年も我が家ではカブトの幼虫が成虫になったのですが、コバエがわきます。
カブトを飼育された方は経験があると思いますが。
ウイスキー虫の正体は、このコバエだったと思います。
このBarでよく飲んでいたのは、Port Ellen,Rosebank,Inverlevenでした。
どのウイスキーの香りに、よく集まったのかは覚えていません。
今年も1週間だけですが、10/3から阪急百貨店の英国フェアでこのBarが復活するようです。
ひょっとしたら、ウイスキー虫に出会えるかもしれません。
その時はやさしく対応してあげてください。
虫無視しないように!
では、来週用の標語です。
「ウイスキー虫もやって来る!英国フェア2007」
週2回を目標に、仕事帰りに寄っていましたが、このウイスキー虫のお相手をよくさせられました。
ウイスキーの香りにつられて、一体どこからやってきたのでしょう?
漬物売り場?
とにかく、私のグラスの廻りをよく旋回していました。
夏になると思い出します。
今年も我が家ではカブトの幼虫が成虫になったのですが、コバエがわきます。
カブトを飼育された方は経験があると思いますが。
ウイスキー虫の正体は、このコバエだったと思います。
このBarでよく飲んでいたのは、Port Ellen,Rosebank,Inverlevenでした。
どのウイスキーの香りに、よく集まったのかは覚えていません。
今年も1週間だけですが、10/3から阪急百貨店の英国フェアでこのBarが復活するようです。
ひょっとしたら、ウイスキー虫に出会えるかもしれません。
その時はやさしく対応してあげてください。
では、来週用の標語です。
「ウイスキー虫もやって来る!英国フェア2007」
2007年09月28日
ロンドン パブ ギネス
「秋はギネス」シリーズ第2弾です。
昔懐かしい、ロンドン パブ ギネスです。

もう何年前の事でしょうか?
よく飲んでいた立ち呑屋で最後の1本となったので、記念に購入して持って帰ったものです。
未開栓のコレクション?です。
これが好きで、昔は沢山飲みました。(今もGuinness好きに変わりありませんが...。)
いつからGuinness好きになったのか、自分でもわからないです。
その立ち呑屋ですが、私がギネスの「生置け、生置け」と何度も繰り返し言っていたら、本当に置いた時には、びっくりしました。今でも生を扱っているので、順調なのでしょう。
ギネスは手入れが大変やとボヤいてましたが...。

我が家のオブジェの代表選手、ディスペンサーです。
立ち呑屋の大将から貰いました。
では、本日の一句
「ギネスに秋(飽き)は来ない?」
昔懐かしい、ロンドン パブ ギネスです。

もう何年前の事でしょうか?
よく飲んでいた立ち呑屋で最後の1本となったので、記念に購入して持って帰ったものです。
未開栓のコレクション?です。
これが好きで、昔は沢山飲みました。(今もGuinness好きに変わりありませんが...。)
いつからGuinness好きになったのか、自分でもわからないです。
その立ち呑屋ですが、私がギネスの「生置け、生置け」と何度も繰り返し言っていたら、本当に置いた時には、びっくりしました。今でも生を扱っているので、順調なのでしょう。
ギネスは手入れが大変やとボヤいてましたが...。

我が家のオブジェの代表選手、ディスペンサーです。
立ち呑屋の大将から貰いました。
では、本日の一句
「ギネスに秋(飽き)は来ない?」
2007年09月27日
秋はギネス
3連休最後の日、友人宅の庭でBBQ。
今回は秋刀魚ではなくて、鯵でした。
結構大きくて食べ応えありました。

BBQをした後、子供達と野球を楽しんだら、疲れて友人宅で寝てしまいました。
したがって、モルトまでたどりつけず、ビールでダウン。
この友人宅は余程いごこちがいいのか、いつも何か忘れ物をして帰ります。
過去の忘れ物:靴下、カメラセット一式、シェラカップ(今回回収)、クッション(今回の忘れ物)etc
休みが明けてからは、「THE Whisky World」 Vol.12
P.50のお店へ

見事なギネスです。
やっぱり秋は、サンマ、カリラ、ギネス?

ギネスの後は、1986マッカラン18年
新旧18年比べさせていただきました。
1986は色良し、香り良し、味良し、の攻守走揃った3割バッターでした。
その後もセレブな宴が続いたため、暫くは、ごはんと漬物です。
今回は秋刀魚ではなくて、鯵でした。
結構大きくて食べ応えありました。

BBQをした後、子供達と野球を楽しんだら、疲れて友人宅で寝てしまいました。
したがって、モルトまでたどりつけず、ビールでダウン。
この友人宅は余程いごこちがいいのか、いつも何か忘れ物をして帰ります。
過去の忘れ物:靴下、カメラセット一式、シェラカップ(今回回収)、クッション(今回の忘れ物)etc
休みが明けてからは、「THE Whisky World」 Vol.12
P.50のお店へ

見事なギネスです。
やっぱり秋は、

ギネスの後は、1986マッカラン18年
新旧18年比べさせていただきました。
1986は色良し、香り良し、味良し、の攻守走揃った3割バッターでした。
その後もセレブな宴が続いたため、暫くは、ごはんと漬物です。
2007年09月24日
ウイスキーがお好きでしょ
今日、外出先から帰ってくると、2年ほど前に他界した同い年の友人の婦人からメールが入っていた。
毎月、分骨した本山のお寺にお参りに行っているとの事。
そして、そのメールの最後のほうに、サントリー角の宣伝で懐かしい曲が流れていて、ちょっと切なくて泣けてくると。
早々、サントリーのHPをチェック。
SAYURI(石川さゆり)さんが歌っている。
♪ウィスキーがお好きでしょう
♪もう少ししゃべりましょう
♪ありふれた話でしょう
♪それでいいの、今は・・・
こんな歌があったんだとひとつ勉強になった。
そして、小雪さんが、
私は氷
あなたはウイスキー
こんなセリフ言われてみたいわ~☆
毎月、分骨した本山のお寺にお参りに行っているとの事。
そして、そのメールの最後のほうに、サントリー角の宣伝で懐かしい曲が流れていて、ちょっと切なくて泣けてくると。
早々、サントリーのHPをチェック。
SAYURI(石川さゆり)さんが歌っている。
♪ウィスキーがお好きでしょう
♪もう少ししゃべりましょう
♪ありふれた話でしょう
♪それでいいの、今は・・・
こんな歌があったんだとひとつ勉強になった。
そして、小雪さんが、
私は氷
あなたはウイスキー
こんなセリフ言われてみたいわ~☆
2007年09月24日
ウィスキーを持って外に出かけよう!
昨日は、SMWSの試飲会 大阪会場で多くのブロガーまたはそうでない方達ともお話ができ良かったです。
個人的には、Newボトルでは、93.20が良かったです。
周りでは3.128が値段も安くて評価されていたようです。
さて、アウトドアでウィスキーを持って行くスタイルですが、昔はMarkill(マルキル)の水筒を使っていました。

頑丈で飲み物に臭いが移らない特殊加工もしてあるので、バーボンを入れて持ち歩いていましたが、私が買った写真のタイプはただひとつ欠点がありました。
ボトルを立てる事が出来ないタイプだったのです。これは使い勝手が悪いので、最近はベンチウォーマー、引退状態です。
今よく使っているのは、フラスクが多いのですが何個かあるので使い分けています。
(また、そのうち紹介いたします)
この間のアスレチックの時でもそうでしたが、泊まりキャンプや大人数でのBBQでは、ワイン・キャリー・バッグを使っています。

情熱の赤色です。

クッションの中仕切りが付いていて、ボトル3本入ります。
持ち歩くには重いです。

上蓋には、小物が収納できます。
皮製で高級そうに見えるかもしれませんが、コストコで山積みしてありまして、1,000円でお釣りがきました。
個人的には、Newボトルでは、93.20が良かったです。
周りでは3.128が値段も安くて評価されていたようです。
さて、アウトドアでウィスキーを持って行くスタイルですが、昔はMarkill(マルキル)の水筒を使っていました。

頑丈で飲み物に臭いが移らない特殊加工もしてあるので、バーボンを入れて持ち歩いていましたが、私が買った写真のタイプはただひとつ欠点がありました。
ボトルを立てる事が出来ないタイプだったのです。これは使い勝手が悪いので、最近はベンチウォーマー、引退状態です。
今よく使っているのは、フラスクが多いのですが何個かあるので使い分けています。
(また、そのうち紹介いたします)
この間のアスレチックの時でもそうでしたが、泊まりキャンプや大人数でのBBQでは、ワイン・キャリー・バッグを使っています。

情熱の赤色です。


クッションの中仕切りが付いていて、ボトル3本入ります。
持ち歩くには重いです。

上蓋には、小物が収納できます。
皮製で高級そうに見えるかもしれませんが、コストコで山積みしてありまして、1,000円でお釣りがきました。
2007年09月23日
サンマ VS カリラ
今回の穴場的アスレチックBBQのメイン・メニューはサンマでした。
サンマを焼くという情報を得た時点で、カリラを持って行こうと決めていました。
生駒寿司で2回連続サンマを注文したほど、私はサンマが好きです。

これだけのサンマ(6家族分)焼くの結構大変でした。
サンマのお相手をしていただいたカリラは、SMWSの53.103でした。

やはり、ご飯も必要なので飯盒で!


大根おろしにすだち、お皿は牛乳パックです。
大人も子供も「うまい、うまい」を連発してました。
カリラとの相性ですが、カスクでもいけますね。
サンマの内臓部分の苦味にカリラの甘味、なかなかの好ゲームでした。
「サンマを扱う定食屋は、カリラをおくべきだ」はなかなかの名言です。
DEKACHO様、次のお題もお願いします!
他に2本、MJを偲んでLAGAVULIN16年とぼうず様から購入しましたGLEN SCOTIAの1991CASKを持って行きました。
現役ラガーマンのオヤジ達も「うまいなあ~」
運転手の為、お酒の飲めなかった御夫人方も「いい香りするわ~」
とモルトを楽しんでいただけました。(良かった~!)

放置されていた七輪に10inchダッチ・オーブンがぴったりはまりました。
これでパンを焼いたり、ローストビーフを作ったりでお腹いっぱいになりました。
今回は、現役ラガーマンのお父さんがほとんどの作業をこなしてくださったので、楽させていただきました。
最後のデザートは箸にマシュマロを付けて焼きました。
子供達も楽しそうでした。
私は、コーヒーに焼いたマシュマロをひとつ入れて!
森の中にトタン板の屋根にドングリが落ちた音そして転がる音が響きます。
まだまだ残暑厳しいですが、秋は確実に近づいているようです。
あ~、忘れてました!サンマと栗は食べたけど松茸がなかった~。
森の中やから白州もよかったかも?
次回は、モルトの運び方、アウトドア編です。
サンマを焼くという情報を得た時点で、カリラを持って行こうと決めていました。
生駒寿司で2回連続サンマを注文したほど、私はサンマが好きです。

これだけのサンマ(6家族分)焼くの結構大変でした。
サンマのお相手をしていただいたカリラは、SMWSの53.103でした。

やはり、ご飯も必要なので飯盒で!


大根おろしにすだち、お皿は牛乳パックです。
大人も子供も「うまい、うまい」を連発してました。
カリラとの相性ですが、カスクでもいけますね。
サンマの内臓部分の苦味にカリラの甘味、なかなかの好ゲームでした。
「サンマを扱う定食屋は、カリラをおくべきだ」はなかなかの名言です。
DEKACHO様、次のお題もお願いします!
他に2本、MJを偲んでLAGAVULIN16年とぼうず様から購入しましたGLEN SCOTIAの1991CASKを持って行きました。
現役ラガーマンのオヤジ達も「うまいなあ~」
運転手の為、お酒の飲めなかった御夫人方も「いい香りするわ~」
とモルトを楽しんでいただけました。(良かった~!)

放置されていた七輪に10inchダッチ・オーブンがぴったりはまりました。
これでパンを焼いたり、ローストビーフを作ったりでお腹いっぱいになりました。
今回は、現役ラガーマンのお父さんがほとんどの作業をこなしてくださったので、楽させていただきました。
最後のデザートは箸にマシュマロを付けて焼きました。
子供達も楽しそうでした。

私は、コーヒーに焼いたマシュマロをひとつ入れて!
森の中にトタン板の屋根にドングリが落ちた音そして転がる音が響きます。
まだまだ残暑厳しいですが、秋は確実に近づいているようです。
あ~、忘れてました!サンマと栗は食べたけど松茸がなかった~。
森の中やから白州もよかったかも?
次回は、モルトの運び方、アウトドア編です。
2007年09月22日
蛇口をひねると...?
この間の日曜日ですが、老朽化した施設が手付かずの状態で、人の気配もない穴場的なフィールド・アスレチックに行ってきました。
着いてすぐ子供達と奥様方は、アスレチックに向かったので、オヤジはBBQの準備にかかったのですが、作業前に、水道の蛇口をひねって手を洗っていましたら、しばらくして何かが出てきました。
一瞬何かな?と思ったのですが、超びっくり
しました。
出てきたのは何とムカデでした。
こんな事は今までの人生の中で、はじめての経験です。しばらく固まってしまいました。
蛇口に口を向けて飲んでいたらえらい事になるところでした。
水を求めて、水道の蛇口に頭から突っ込んだのでしょうか?
お尻振り振りしていましたが、引っかかって脱出できないようでした。
仕方ないので、トングの先で巻きつけるようにして、引っ張り出して救出してあげました。

ここでは、栗も沢山取れましたので、急遽、焼き栗がメニューに加わりました。

どんぐりもいっぱい!
次回は、ウスケバで今、旬の「サンマとCAOL ILA」のアウトドア編です!
着いてすぐ子供達と奥様方は、アスレチックに向かったので、オヤジはBBQの準備にかかったのですが、作業前に、水道の蛇口をひねって手を洗っていましたら、しばらくして何かが出てきました。
一瞬何かな?と思ったのですが、超びっくり
しました。出てきたのは何とムカデでした。
こんな事は今までの人生の中で、はじめての経験です。しばらく固まってしまいました。
蛇口に口を向けて飲んでいたらえらい事になるところでした。
水を求めて、水道の蛇口に頭から突っ込んだのでしょうか?
お尻振り振りしていましたが、引っかかって脱出できないようでした。
仕方ないので、トングの先で巻きつけるようにして、引っ張り出して救出してあげました。

ここでは、栗も沢山取れましたので、急遽、焼き栗がメニューに加わりました。

どんぐりもいっぱい!
次回は、ウスケバで今、旬の「サンマとCAOL ILA」のアウトドア編です!
2007年09月21日
はじめまして
ご挨拶
ウスケバでは、時々コメントを残していますbrowneと申します。
コメンテーターからウスケバ・ブロガーへの変身です。
ボチボチ歩んで行きますのでよろしくお願いいたします。
browne
ウスケバでは、時々コメントを残していますbrowneと申します。
コメンテーターからウスケバ・ブロガーへの変身です。
ボチボチ歩んで行きますのでよろしくお願いいたします。
browne






