2008年05月07日
Belly Night ♪
Belly Night at Main Bar
6th May(TUE)
Door Open 19:00
Belly Dancer :You&Hitomi

妖艶でした。
あの動き真似できません。
写真撮るのに結構腰をひねりましたので、そこらあたりはいい線いくかも?
動きが早いのと、限られたスペースでの撮影結果は?
マスター期待しないで下さいね(笑)

Belly Night終了後に来られたm&m様が、連れて来られたチャーミングな女性から頂いた手作りケーキ♪
ケーキつくりの名人だそうです。
まだ食べてません。
楽しみです。
6th May(TUE)
Door Open 19:00
Belly Dancer :You&Hitomi

妖艶でした。
あの動き真似できません。
写真撮るのに結構腰をひねりましたので、そこらあたりはいい線いくかも?
動きが早いのと、限られたスペースでの撮影結果は?
マスター期待しないで下さいね(笑)

Belly Night終了後に来られたm&m様が、連れて来られたチャーミングな女性から頂いた手作りケーキ♪
ケーキつくりの名人だそうです。
まだ食べてません。
楽しみです。
タグ :ベリーダンス
2008年03月02日
手前味噌
昨日は、朝から昨年に引き続き、「味噌づくり」に参加してきました。
中学校の調理室を借りて、今年も行ったのですが大盛況でした。
作り方の工程は、昨年の記事を参考にして下さい。 → ココ

味噌を熟成させる為の容器消毒に、昨年は焼酎を使用していましたが、今年は先生がウォッカを使用されていました。
私は家に持って帰ってから、SMWSのカリラで消毒しました。
年が明けたら、アイラのスパイスが入ったお味噌が出来上がるか楽しみです♪

年明けまで熟成させます。

昨年の3月に仕込んだお味噌が、こんな感じで出来上がりました。
少し、しょっぱい感じですが、結構おいしいです(←手前味噌です)
先生が、一度作ったら毎年作るようになるとおっしゃってましたが、本当にそうなりそうで、来年の開催日も決まりました。
夕方からは、従兄弟が山口からアンコウを持って帰って来てくれたので、アンコウ鍋&豆乳鍋を食べたのですが、山口では最近、河豚の次にアンコウに力を入れているらしいです。
食後のデザートは、これでした。

♪まいにち まいにち ぼくらは てっぱんの...
地元のお店のたいやきですが、小ぶりで薄皮、あんこいっぱいで美味しく、テレビでも紹介されたことのある一品です。(これも粉もんの部類に入るのかな?)
まさに今日は、「アンコウ&あんこ」 でした。(何のこっちゃ?)
あっ、そうそう。DEKACHO様、PINOKO様
山口の従兄弟が言ってましたが、大分の「カボスビール」美味しいんですって?
中学校の調理室を借りて、今年も行ったのですが大盛況でした。
作り方の工程は、昨年の記事を参考にして下さい。 → ココ

味噌を熟成させる為の容器消毒に、昨年は焼酎を使用していましたが、今年は先生がウォッカを使用されていました。
私は家に持って帰ってから、SMWSのカリラで消毒しました。
年が明けたら、アイラのスパイスが入ったお味噌が出来上がるか楽しみです♪

年明けまで熟成させます。

昨年の3月に仕込んだお味噌が、こんな感じで出来上がりました。
少し、しょっぱい感じですが、結構おいしいです(←手前味噌です)
先生が、一度作ったら毎年作るようになるとおっしゃってましたが、本当にそうなりそうで、来年の開催日も決まりました。
夕方からは、従兄弟が山口からアンコウを持って帰って来てくれたので、アンコウ鍋&豆乳鍋を食べたのですが、山口では最近、河豚の次にアンコウに力を入れているらしいです。
食後のデザートは、これでした。

♪まいにち まいにち ぼくらは てっぱんの...
地元のお店のたいやきですが、小ぶりで薄皮、あんこいっぱいで美味しく、テレビでも紹介されたことのある一品です。(これも粉もんの部類に入るのかな?)
まさに今日は、「アンコウ&あんこ」 でした。(何のこっちゃ?)
あっ、そうそう。DEKACHO様、PINOKO様
山口の従兄弟が言ってましたが、大分の「カボスビール」美味しいんですって?
2007年11月24日
裏ブルイックラディ
昨日は、ブルイックラディの一般向けセミナーに参加。
気がつけば、砂かぶり席に陣取っていました。
セミナーの記事はどなたかが書いてくださると思いますが、ジム・マッキュワン氏のユーモアいっぱい笑いあふれる楽しいセミナーでした。
WSJ㈱&㈱ジャパンインポートシステムのスタッフの皆様ありがとうございました。




ジム・マッキュワン氏には、ブルイックラディ蒸留所で昨年購入した、スキットル&ぬいぐるみの後側(裏)にサインしていただきました。
おっさんが、ぬいぐるみを差し出したので、さすがのジム・マッキュワン氏も苦笑しておられました。
案の定、moruco女王陛下様に、
「browneさんって、ミーハーね」
と言われてしまいました。
気の弱い私は心の中で、志村けん してました。
「イインダヨ~!グリーンダヨ~!」
気がつけば、砂かぶり席に陣取っていました。
セミナーの記事はどなたかが書いてくださると思いますが、ジム・マッキュワン氏のユーモアいっぱい笑いあふれる楽しいセミナーでした。
WSJ㈱&㈱ジャパンインポートシステムのスタッフの皆様ありがとうございました。




ジム・マッキュワン氏には、ブルイックラディ蒸留所で昨年購入した、スキットル&ぬいぐるみの後側(裏)にサインしていただきました。
おっさんが、ぬいぐるみを差し出したので、さすがのジム・マッキュワン氏も苦笑しておられました。
案の定、moruco女王陛下様に、
「browneさんって、ミーハーね」
と言われてしまいました。
気の弱い私は心の中で、志村けん してました。
「イインダヨ~!グリーンダヨ~!」




